சனி, 12 பிப்ரவரி, 2011

வள்ளிகிழங்கு தோசை



தேவையானவை-
  • மரவள்ளி கிழங்கு - 2 கப்
  • அரிசி - 1 கப்
  • சீரகம் - 1 tsp
  • பச்சை மிளகாய் - 3
  • உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை
  • அரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
  • ஊறிய அரிசியுடன் கிழங்கு சீரகம் மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.
  • புளிக்க தேவையில்லை உடனே தோசையாக வார்க்கலாம்.
  • தேங்காய் அல்லது வேர்கடலை சட்னியுடன் பரிமாறவும்.

 

கருத்துகள் இல்லை:

கருத்துரையிடுக